|
Thaise Toast Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 200 gram half-om-half gehakt
* 1 ei
* 1 teentje knoflook, gepeld en fijngehakt
* zout
* peper
* 1 eetlepel sojasaus
* 6 sneetjes oud witbrood, ontkorst en in vieren gesneden
* 1 liter plantaardige olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng het gehakt met de ei, knoflook, wat zout en peper en de sojasaus. Bestrijk elk stukje brood met ongeveer een theelepel van het gehaktmengsel. Verhit de olie en bak de gehakttoastjes hierin 3 minuten. Neem ze uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.
|
|
|